Nuestro menú de noviembre
El menú actual centra en comida alemana ¡Solo el dia 17 de noviembre
El precio del menú es 21,- €. Bebida no incuida
Nuestra bebida
Vinos naturales de Cádiz, Kombucha de produccion propia y Cerveza de Río Azul
Vino
Vinos naturales de bodegas cercanas. Nos encantan Vinifícate de San Fernando y Etu vinos de Vejer de la Frontera. ¡Ven y pruebalo!
Kombucha
Un refresco fermentado a base de té y azúcar. Parece una 0,0 %. Lo elaboramos nosotros, por eso es tan rico y muymuy sano.
Cerveza
Río Azul - la mejor cervecera de Sevilla, así es. Nos traen cada mes sus nuevas creaciones. Calidad y mucho sabor.
Ingredientes ecológicos y artesanales
Muchos productos de nuestro menú proceden de una agricultura ecológica. Nos gusta conocer y controlar el proceso de producion de nuestros ingredientes. Por este motivo tenemos un contacto muy estrecho con nuestros proveedores. Así nos aseguramos de que los ingedientes son regiónales y de la temporada.
Además nos dedicamos a elaborar muchos productos básicos como por ejemplo el pan, la charcutería, mermeladas y chutneys, verdura fermentada, yogur etc…
En la foto puedes ver un "Flammkuchen", un tipo de pizza del sureste de Alemania.
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